Bahan dan Resep Membuat Burger Tempe :
- Tempe kukus 200 gr dihaluskan
- Daging giling 50 gr siap beli
- Bawang putih 2 siung dihaluskan
- Merica halus 1/4 sdt
- Bawang bombay secukupnya
- Minyak goreng 5 sdm
- Telur ayam 2 butir
- Daun pisang secukupnya
- Saos tomat/sambel botol
Resep Membuat Burger Tempe :
- Campur tempe, daging, tepung tapioka, bawang putih dan telur ayam menjadi adonan.
- Bentuk adonan sesuai selera (bulat, kotak atau oval).
- Panaskan dandang, lapisi sarangan dengan daun pisang, letakkan adonan, jangan ditumpuk.
- Kukus selama 10 menit sampai adonan habis.
- Panaskan minyak, goreng burger sesuai kebutuhan. Sajikan bersama tomat, bawang bombay, mentimun, saos tomat, dan roti.
0 komentar:
Posting Komentar